好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

冬天发酵好难发，头晚上和好面，一晚上都没发起来，还是得靠烤箱发酵。最后按作者的温度和时间，感觉还有点润，最后复烤了5分钟。非常好的方子。

01-28