雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）

第一锅用的燃气灶+不沾平底锅，熬糖的时候大失败!哪怕用的小火还是温度太高，变焦糖，全都喂垃圾桶了。第二锅发现，狗屁平底锅不如电饭煲好使，虽然等糖化要几分钟，但是一如既往白嫩嫩的，加上饭勺子压平简直yyds

01-28