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是咩咩吖- 做过

🍭高钙,哄娃利器—真的有奶酪的奶酪棒,快手零失败

前一天晚上做的  ,加了蓝莓干。遇到几个问题,用手动打蛋器搅拌同款奶油奶酪很烦,钻进去就下不来。
用的双倍量做了图里这么多 ,味道很好 就是吉利丁片还需要增加 从冷冻拿出来常温后会化开,挂不住小棒子上,像内酯豆腐一样的柔软程度,没办法拿着棒子一起吃,再加5g不知道能不能达到挂住棒子的程度。考虑要不要再买个小号模具。

01-27