2024年01月25日

半斤红豆开水泡一小时冷冻12小时，高压锅加1500ml水2档压一小时，冷却开锅，水剩的有点多，下锅炒十分钟，硅胶铲翻转不掉。取550g，加50g麦芽糖20克黄油，继续炒干水分。馅30克滚干粉，皮20克，包好滚干粉压模，烤5+13分钟。一共24个

2024-01-25