不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

2/3的量做了一个6寸心形，柏翠上135下145，63分钟，烤太久了皮厚了，不影响美味。第一次全部用法芙娜可可粉做，颜色好看，浓郁好吃。黄糖，不用减糖，甜度很合适。

2024-01-23