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果馅牌 做过

基础海绵蛋糕

1.蛋糕体烤回缩了,可能是因为我烤到半中间调低了温度。
2.蛋糕体有点油,可能是黄油放多了,下次把量减少一点。
3.面糊居然没有搅拌均匀,我太害怕消泡了,下次一定要多搅拌一下,要不然烤出来中间有面粉真的太丑了。
4.有一點點甜,下次減少糖的用量。

01-21