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欣妈厨娘 做过

牛轧饼,雪花酥,牛轧糖~熬糖版

减了20克糖,全部用的水饴,奶粉用了190克,青汁粉用了10克,熬糖浆138度,室温18度,感觉有一点点软,下次熬到140度
一份糖量搭配了300克奇福小饼干,100克天虹巴旦木仁,50克冻干草莓,味道还不错

2024-01-21