2024年01月20日

水浴法失败😂
变成黑暗料理了

打蛋的时候，五个鸡蛋，不小心把一个蛋黄掉进去了，只能打这个全蛋🥚了。
温水坐浴，打发。
还想进一步打发，结果打蛋器没电了😭
水浴法烤蛋糕🍰，烤了一个小时，看看不长高看看不长高，结果真的烤废了……

底下0.8㎝厚的实心😂
上面倒还是正常。
这说明打蛋没有很失败，水浴（已经包了一层锡纸）有问题！

01-20