香酥烤馒头片(0难度)

做过最好吃的烤馒头，上下酥脆中间软，而且好简单。
买上附近早餐店手工做的馒头，直接装袋子里放到中午晚上才烤，水分很充足袋子里都是水汽，拿出来算厚度是一个片三片，只在其中一面抹一些黄油（或者不抹），盘里垫锡纸，放在小烤箱下层，210度15分钟，出来就很香脆还中间带软。
第一次烤是放在了烤箱中层，烤出来的只脆了上面，下面还是软软的，馒头紧贴锡纸水分太多出不来，于是往下放了一层，上下热度就合适可以同时两面脆。

2024-01-19