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不加一滴水的南瓜开花馒头,纯南瓜泥和面,无需泡打粉,枣香浓郁个个开花

昨晚把冰箱里的南瓜蒸熟没时间折腾
​今晚回家再折腾,面粉一不小心倒多了,又加了俩鸡蛋,和完面发现忘加糖(之前都不加糖,今天尝试加点糖),发酵中烧菜、做饭、吃饭、收拾…
​发到两倍大,加点糖和小苏打,随意揉揉,整形,二发,发现忘记抹油,随便随便
​15分钟后开蒸
开锅被惊艳到了
​个个开花,手掌大小,谁不爱这金灿灿的小胖子[呲牙]

01-18