宁波风味豆瓣酱

应该加点茭白，不过英国的茭白实在是太贵了……毛豆放豆瓣酱里堪称“相煎何太急”。

反思：食材翻倍了，但酱料不应该翻倍的。现在的情况就是非常鲜，感觉非常对，但是咸。#晚餐•2024年1月17日#

2024-01-18