2024年01月17日

【番茄肉沫焖面】
买点肉沫，番茄2个切泥，洋葱小半个切碎，起锅烧热油加点蒜末，把洋葱炒到发白，肉沫扔进去加点酒炝炒到出香味，加点酱油和糖调味，把番茄扔进去，加点盐逼出汁水，倒入多点热水，加4小包番茄酱（肯德基麦当劳都可以），尝一口，把它转移到电饭煲，把面扔下去（我用的是无限繁殖面线，你们要用鸡蛋面也行）如果要用面线记得扯开不然会坨一大坨，然后闷15分钟就可以搅和搅和开锅加葱，如果很坨加点油，来吃！

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