2024年01月15日

备料：
鸡蛋6个炒熟，洋葱半个切丁，尖椒3个切丁。
调汁：
3勺黄豆酱，一小勺白糖，适量味极鲜，少许老抽，适量蚝油，适量淀粉，加水搅匀。

炒酱过程：
1.锅底倒油，油微热后放入洋葱，辣椒炒熟，
2.放入调好的酱汁翻炒
3.倒入鸡蛋翻炒
4.出锅

2024-01-15