拒绝预拌粉的麻薯面包

很好的方子，很成功，挤面糊的时候感觉形状很不好，不过烤好后就个个圆滚滚，很神奇。糖我大概用16克，水全部换成牛奶。品尝起来还是甜咸味太重，很香（黄油、奶、蛋混合面粉的香气很充足）下次可以减盐、糖。#下午茶#

01-14