2024年01月13日

燕麦可可脆片
完全是我一时兴起的产物，没有拍照
主要原料：燕麦 鸡蛋 牛奶 可可粉 蜂蜜
没有克数，随意发挥，做出来又是一个失败
一方面，空气炸锅只能对食物表面起作用，如果食品有厚度 基本上是上下完美，内部不太熟 火候真的很难控制
所以我的问题是脆片不够薄还有一点是甜度非常不够
暑假也有次失败的产物，甜品还是需要用心并且准备充分去做的，盲目做只能得到差强人意的结果

01-13