午餐•2024年1月13日

#午餐•2024年1月13日# 1.烤箱羊排：冷水下羊排，煮开撇去浮沫，放盐姜片大葱，小火煮40分钟；羊排捞起沥水放冷，烤箱预热，210度烤15分钟，期间翻面；按口味撒椒盐、孜然、盐、辣椒粉，再烤15分钟即可。
2.蔬菜蘑菇汤，用羊汤煮制，很鲜。
3.南瓜焖腊肉，腊肉用蒜片爆香，放入南瓜块，用两勺蚝油，一勺白糖，，几滴老抽，一碗水调匀后入锅，煮开后小火焖20分钟即可。

01-13