吃不到膻味的比烧烤更好吃的孜然羊肉🐏

是我短短做饭几年经验中最慌张的一次。
炸肉粒，裹了粉很容易粘锅(导致我中途换了一次炒锅，依然粘😂)
炸的看起来熟了，但是口感干了😂
肉回锅前各种调味料的放，也是第一次遇到。肉回锅后再放调味料是不是会更好?

2024-01-11