左岸的徐想想 做过 卡通黄油饼干 📒记录:用量一半:黄油100,低筋面粉210,糖粉55,盐1,蛋一个。150度中层15分钟。 也可以175度12分钟。甜度适中。不喜欢甜的可以减少糖。抹茶味添加2克抹茶粉。抹茶容易上色,最好加盖锡纸。另外后面一盘擀的有点薄,上色重了。 2024-01-10