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入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚

好吃的。奥利奥和黄油加倍了,其他就用的和作者一样的分量,做了6寸的,有点矮。
奥利奥一定要碾碎碎压实,要不然最后用活底模会漏(下次自己吃的话可以直接用容器装,不脱模了)
热牛奶的时候不要搅动,边上有泡泡就可以停了,温度不能太高。
看评论说奶油要等凉了以后再混合,否则会分层。这个要记得。
这次放了20g糖,有一丢丢过甜。感觉下次还可以放15g。

01-09