喜之焙24连小马芬

糖油减半，有点不甜，下次可以多加一点点糖，加了8g玉米淀粉（打发蛋白用）；
蛋黄面糊太浓，又加了温水，使蛋黄面糊可以流畅画8字为止；
温度上下120度烤了35分钟，150度3分钟上色。下次试试直接上下130度20分钟应该就够了。（我怀疑早就熟了，硬生生被我烤干了）

01-08