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2024年01月08日

空气炸锅美食
《麦乐鸡块》
材料:土豆2-3个,鸡蛋,鸡胸肉,蚝油,淀粉,黑胡椒,盐,🍅番茄酱,🍯蜂蜜

步骤:
土豆带皮清洁-水烧开放入煮20分钟,闷5分钟,视重量而定,蒸熟后剥皮

鸡胸肉清洗后,用吸油纸吸干水份,备用

将蒸好的土豆,鸡胸肉,鸡蛋,胡椒粉半勺(视口味而定),淀粉2勺,盐一勺,蚝油3勺(视口味而定),搅拌

将空气炸锅预热3分钟,垫上烤肉纸,刷上玉米油,然后戴上一次性手套,捏成方块,放入空气炸锅,180°10分钟2次,正反面烤,-出锅

鸡块核心调酱料:番茄酱与蜂蜜1.5比一,北方天冷凝固的蜂蜜,配料好后,放入微波炉30秒,即出来堪比K和M出品

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