在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

按3倍的量做的
因为巧克力很甜（57.9%），就减糖了
也减了几克泡打粉
烤出来后可可香味非常足
因为没有模具，直接放纸杯里做
进烤箱5分钟后就开始流浆出来了
放6分满的则是刚刚好
记录一下，下次放纸杯的话，只放6分满就ok

2024-01-08