汤种奶香馒头（超柔软）

#晚餐•2024年1月7日#
奶香馒头

全部用的牛奶，多加了10g，面团揉起来手感很好，软软滑滑的

因为给小宝宝吃，没有加植物油，糖只加了5g，厨师机10分钟，再搓条切成小刀切，22℃，70%湿度，发酵了1小时，蒸了10分钟，焖3分钟开盖，成品非常松软！

01-07