晚餐•2024年1月7日

#晚餐•2024年1月7日# 黑胡椒鸡爪+榨菜肉末炒豆腐 来自田螺姑娘菜谱。
16个鸡爪太多了吃不完，一盒8个就够了，剪鸡爪好费功夫，蒸鸡爪火急了，蚝油用完了用料不足，不知道是不是这个原因，整体软烂偏甜，胡椒风味也不突出。榨菜豆腐吃碗底汁水部分不错，面上的因为番茄不熟，切块大没入味，下次在夏季做或者用罐头。

01-07