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WooCapybara 做过

蜂蜜小面包(零失败)

用了一半的配方,醒发后卷了一次之后应了25分钟。卷好了了之后放进烤箱35 度,并放一碗热水,发酵至两倍。烤箱没得调上下火,所以先180度20分钟,再盖锡纸190度烤10分钟。底有一点点脆,味道不错,下次面包再➕点糖。

01-07