伯爵红茶蛋糕卷

5只蛋（黄89克，白156克），上下火160℃20分钟+5分钟风炉，中途鼓包烤箱门夹锡纸没用，出炉后鼓包回缩。反面皮没完全撕掉。安佳奶油200+糖20，味道不错，谢谢女神的方子。

2024-01-07