午餐•2024年1月7日

昨天吃太浪了，今天主打一个简单清淡。

砂锅娃娃菜冻豆腐瑶柱
清蒸巴沙鱼
大米+小米饭（比例3:1）

冻豆腐孔隙多确实更吸汁，但有些感觉没煮透、口感太实了些，不知是否放置位置的原因（配料表写的都是大豆，食材上没有区别），白色的普遍比绿色、黑色硬实。
#午餐•2024年1月7日#

01-07