就那么简单的黄金糕

看着很多人做不成功，我战战兢兢地做完了，还好看着很不错。要好好记录一下：我用吐司盒做的，虽然垫了油纸，但是还是会漏。我感觉下次还是要把蛋黄打到浓稠。温度：下火预热190度烤20分钟，转170度烤45分钟，然后把上火也开起来100度烤5分钟。（冰箱冷藏发酵10小时以后看着没变化，又拿出来室温19度发酵了7小时）

01-06