好吃到汤汁不剩～浓郁的番茄荷包蛋焖面

西红柿🍅鸡蛋焖面。
#午餐•2024年1月5日#

挂面做的，没这么做过，之前一直没做怕失败，这几天看见别人视频版的，决定做一下试试。结果还行，没有失败。加了一小钵钵水，算是汤焖面。

📝西红柿烫皮切小块
   煎两个蛋
    热锅混合油下蒜末和西红柿炒软
   加水，盐，生抽老抽，番茄酱，耗油
   挂面下进去快速搅开，免得粘在一起，煎好的蛋也放锅里一起煮
   水开转中小火把面焖熟
   加火腿，香菜葱沫出锅。

01-05