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1月早餐马拉松

【多妈家的早餐】2024.1.5,周五:黄瓜鸡蛋、飞盘面包、蒸紫薯、馒头、蒸圆白菜,南瓜粥/姜汁撞奶/紫薯牛奶。
蒸锅蒸了紫薯、鸡蛋、馒头。平底锅加热面包。榨了姜汁,热了牛奶,做了姜汁撞奶,多多还嫌姜汁味道太辣,我吃着倒是不觉得。
姜汁16g、牛奶200ml、红糖10g。牛奶和红糖混合均匀,加热到80度,倒入鲜榨姜汁中,盖上盖子等5-8分钟即可。
蘑菇妹妹用蒸熟的紫薯和热牛奶放料理机里搅拌成紫薯牛奶,甜丝丝的,我也喜欢。
她们都有主食,我不想吃馒头,想吃蒸菜,给自己蒸了一份圆白菜,玉米面裹的,放了牟定腐乳里的辣油,和一大勺香菇酱,加点盐,拌一拌就好了。
娃们上学去了,今天周五,本周最后一个清静的白天,要珍惜!#早餐•2024年1月5日#

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