2024年01月04日

砂锅炖白萝卜汤。放一点香菇。一点干蘑菇，提前泡发。干蘑菇是去川西旅游时，从一位藏族农户那里买的，品质并不好，很瘦很柴，肯能是野生的缘故吧。那个藏族大姐说是自家去山上捡的。先把萝卜咕噜在平底锅煎了。萝卜好好吃，汤有点苦。

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