不加一滴水❗️自制家庭版三汁焖锅❗️

结合了另一个评论最多的菜谱一起做的，但是更喜欢这个鸡翅先煎过的菜谱。第一次做怎么吃都觉得差了点意思，不好吃也不难吃，思考总结之后又做了一次，大成功，谦虚的说复刻黄记煌90%以上！！！
1:蔬菜不能乱放，味道会很杂，或者水分太多。底要有芹菜青红椒洋葱这种又香又有水份的，上面有红薯、玉米、土豆这种淀粉类吸水又软糯的。黄记煌也是这种搭配，都是有理由的，我第一次瞎放蔬菜做出来半锅水，第二次认真放的就没有了，而且这些蔬菜都很好吃。
2:要想好吃，调味料不能少。鸡翅我先腌了半天，加了烧烤料、六婆还是什么婆的辣椒面、生抽、耗油。拌蔬菜里放了点椒盐、五香粉之类的。虾子用新鲜的，我也提前腌过了。可以说，“味道一般但健康”和“味道好吃但不健康”的关键区别，就在于菜谱里没有的这些辣椒面、烧烤料、调味粉。

01-03