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2024年01月02日

🥕胡萝卜馒头
主体部分:250g中粉,4g酵母,3g泡打粉,145g水(比原配方多+10g),15g白砂糖,没啥甜味;35g/个剂子
绿叶部分:主体的1/3就够了;5g/个剂子,分成三小个
250g中粉,15g白砂糖,没啥甜味
胡萝卜泥或南瓜泥或番薯泥+菜叶子汁(加一点食用小苏打防止变色)

01-02