liberte511 做过 柠香椰子油司康Lemon Coconut Oil Scone 二刷了,还是减糖至25g;先加入柠檬皮混合均匀,再加入椰子油、牛奶;冬天椰子油不容易混合均匀,最后又加了点牛奶才和成团;加了点柚子皮,感觉闻着不香,就没再加了;最后刷了鸡蛋液,好看;切开后记得每块分开距离,再烤制。 01-02
liberte511 糖量28g,加入椰子油捏碎混合均匀后,再加入牛奶60g,牛奶不用加量,这个配比做出来更好吃。上220下200度中层烤,还剩8.9分钟时候盖锡纸,浅色的时候就可以盖锡纸了,后面颜色还会加深一点 01-18
糖量28g,加入椰子油捏碎混合均匀后,再加入牛奶60g,牛奶不用加量,这个配比做出来更好吃。上220下200度中层烤,还剩8.9分钟时候盖锡纸,浅色的时候就可以盖锡纸了,后面颜色还会加深一点
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