我要告诉所有的朋友 ｜ 千层椒盐发面烧饼 这么做太好吃了

好吃！以后烧饼也不用买了！说几个实操经验：这个配方确实比较软，醒了之后更软，所以选用硅胶的案板绝对没错。泡打粉没用，鲜酵母用了20g，500g 粉（450 g 高筋面粉+50g 全麦），不过估错了我家托盘的大小，放不下 12 个，于是就找了一个方盒放下层，180 度 25 分+15 分，托盘拿走后，放盘拿上来 180度 15 分，完美拍照📸#晚餐•2024年1月1日# 新年第一餐成功

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