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蜜桃猴 做过

「一步一夜」冷萃奶茶(时间是最好的味道~)

冷萃了一天两夜的跨年奶茶!
用了带玫瑰花瓣的英式红茶包,萃取出的不仅有茶香还有花香😍~冷藏隔夜浸泡取代热水泡茶,奶香更浓,100ml腰果杏仁奶+100ml half&half半牛奶半奶油,口感比单纯用牛奶做的更creamy😋
我倒了大半杯出来做港式鸳鸯奶茶(就是加了咖啡的奶茶),用的是Maxwell house的两款速溶甜咖啡粉混合(vanilla caramel latte + Suisse mocha),先用小半杯热水冲开再加奶茶,我还放了自制芋圆(终于把去年搓的消耗完了😂),升级版的奶茶太好喝啦😋~花香、茶香、奶香、咖啡香、可可香(来自摩卡),交织成一句元旦快乐🤣
(最后一张凑个图,喝完的茶包不想浪费又用热水冲了两次,颜色好好看~也还有淡淡的茶香)
#云间有家奶茶铺# #国外版厨房实验#
早餐·2024年1月1日

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