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可可杏仁薄脆小饼干,一口一个根本停不下来

配方简单快手,一个鸡蛋加20g白糖,搅拌融化,筛入25克低筋粉,3克可可粉,搅拌均匀,再加入20g融化的黄油,搅拌均匀面糊就完成了!今天懒了就没有调拌坚果的糖浆上面,直接放了夏威夷果仁,135度20分钟!PS:如果不想坚果烤过头,可以在中途加盖锡纸(第一盘没有盖锡纸,夏威夷果有点糊了,第二盘改了锡纸,果仁就不会烤过了,动作要快)

2023-12-31