午餐•2023年12月31日

#午餐•2023年12月31日# 虾仁蔬菜饼
1 虾仁，盐，黑胡椒腌制10分钟
2 蟹棒切块
3 卷心菜（4分之1），萝卜（半根）切细条或切碎，一个大碗的量
4 放入一个鸡蛋，四勺面粉，50ml水，黑胡椒，盐适量，拌均
5 温油煎虾仁至变色
6 放入卷心菜面糊
7 铲子压一下，再放入剩余面糊
8 中火，每面各煎两分钟
9 铺一层马苏里拉芝士
10 放入虾仁和蟹棒，从中折叠，撒入欧芹碎

2023-12-31