纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

做纸杯蛋糕基本都看这个方子。
基本都是10个鸡蛋起步做的。。。
房子里面的面粉和糖量都会微调。
烘烤温度基本都是低温再高温，时间看着办。
棕色纸杯六七分满就合适。八分满太高了，不好放奶油。

2023-12-31