2023年12月30日

啤酒鸭，有点甜了，糖放多了，味道不错，小孩也能吃没放豆瓣酱，先冷水下锅放生姜黄酒大葱去味煮开去沫再煮个两三分钟捞起，再放姜大葱一个干辣椒煸炒个两三分钟放两个八角一片叶子一根桂皮10个花椒，一瓶啤酒一碗水一点糖没过鸭子煮个30-40分钟左右，收汁放大蒜叶

2023-12-30