极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

从来没有卤过这么好的牛肉，我没有小茴香，腌制只用了盐和花椒，因为实在没有空腌制和黄豆酱酱的时间都不长，就加起来不到3小时，然后焯水煮，然后发现家里香叶啥的都没了……就放了一个牛羊肉炖煮包，超好吃

2023-12-30