高压锅版超简单红烧肉

记录一下，第二次做，900克，肉先放烤箱烤7分钟，生抽5勺老抽2勺，料酒少许，冰糖3中粒4小粒，味道还是淡了点。下次再多放点酱油，不用放水。
烤过再煮的肉表面会硬一点，更好吃了

2023-12-29