在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

格兰仕K43，145℃，烤了大概45分钟。
没有提前化糖，冬天很难化开，不愿等，所以直接加了糖粉，少加了一两克玉米淀粉。
50％的巧克力太甜了，所以少加了10g左右。

2023-12-28