鱼肠煎蛋

大家都非常满意、喜欢。爸爸称为过年大餐
在五华市场买的脆皖鱼肠5幅，2元/幅，在单位处理干净（只要肝和鱼肠，鱼肠剪开，分别用面粉洗3次干净后，飞水，然后剪短。姜蓉＋葱白＋胡椒粉、盐煎香，加4个蛋＋生粉水、盐搅拌均匀，＋葱花）

2023-12-28