㊙️可可戚风的配方和教程 不消泡❗️不回缩❗️

【配方的1.33份量/稍改方子】

（有点微凹估计是不够熟）
（甜度也不太够）
（蛋白有冷冻到冰渣）

配料：
牛奶65/玉米油25.4/可可粉19/低粉46.5
鸡蛋4个(60g一个)/白醋3滴/二倍代糖31

烘烤：
上135下140共烤30分钟
（不够熟下次做蛋糕用这个模具就试试35分钟）

2023-12-28