寿喜锅

今天的寿喜锅真的很地道..🍲

第一道：先吃肉肉🥩
牛油刷锅，下葱段，吃肉！
味道正的关键是..
m8m9熟前..撒少许三温糖/清酒/酱油
蘸上生食蛋..绝绝子!!

第二道：寿喜锅
汤底自己熬..
酱油/味淋/清酒/高汤/三温糖/纯净水
酱汁烧开备用..（准备食材..先煮开放凉）

第三道：乌冬面
清酒/水，1比1，泡昆布做汤底..
（准备食材时浸泡）
吃完寿喜锅的汤已经很浓郁..
昆布汤汁➕乌冬面直接下..

嗝儿～

幸福的味道..
就是在家吃好料..♡♡

#寿喜锅# #日式寿喜锅#

2023-12-24