超简单的抹茶蜜豆玛芬

新手做，卖相很好看，风味也不错，但口感差点意思，纯粹个人问题（像马芬这种步骤越简单的反而越考验技术）。因为面糊很厚重，干湿混合的时候用打蛋器顺时针搅了很多下，结果烤出来质地不蓬松，口感扎实，吃起来很干，下次千万千万要适可而止的切拌。

2023-12-23