2023年12月23日

我爹说: 就没有那种 ​不复杂 不费脑子 不费力气 还得好吃的面包 简单点儿的？
没有 但我不能说
那就​来个免揉Focaccia吧

前一晚
500g粉 400g水 10g盐 7g鲜酵母
混合均匀密封好 扔冰箱 冷藏过夜
第二天
烤箱230°C 预热
烤盘涂油 面团整个倒出来
伸展铺平 手指沾油戳一戳 反正 温柔点儿
小番茄 洋葱 海盐 欧芹随意装饰下  都没有就撒花椒面儿行吧
230°C /20min

有手 人在 就这条件
再吃不上点外卖吧
​到底是谁把我爹惯成这样的

2023-12-23