糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

真的好好吃，酸甜适口，最后收汁的时候一定要小火不断翻炒煮至糖有拉丝的状态，糖的焦香味才会被很好的激发，融合醋香肉香真的太绝啦！没有500克排骨，调味料差不多的比例稍减了一点，做法超级简单！感谢分享！#午餐•2023年12月23日#

2023-12-23