免烤箱|零难度|入口即化的棉花糖巧克力慕斯

棉花糖巧克力慕斯⛄️
错过了冬至，不过也快圣诞了，画个雪人呼应一下时节😝（为了装饰特意买的白巧，好时居然有cream cheese口味的白巧克力豆，闻起来有奶酪香😍我太爱了！只不过吃多了齁甜🙈）
慕斯做了方子一半的量，也没称量，四颗（28g）棉花糖加随手估摸着120毫升（以前用这个杯子做奶冻的经验）的腰果杏仁奶，四块（28g）unsweetened纯黑巧克力，微波炉一分半搞定，杯子里搅合搅合没过筛（表面不太平整），丢窗台上一小时就凝固了。不过今天偷吃了太多巧克力，先放冷藏等明天再吃，回头来补图😝
p4～6验收update：意想不到的好吃！100%的黑巧做的吃起来微微苦很醇厚～口感绵密，感觉也可以当抹酱涂面包吃。别看小小一杯，还挺饱腹的😂
#国外版厨房实验# #所有节都是美食节～#
p.s.最后一张图顺带秀一秀昨天在Kroger淘到的半价好物——圣诞树玻璃杯🎄还带sugar cane配色的吸管！4刀的快乐😁（已经在想用它装什么好了）

2023-12-23